Wolfachtal Wagyu –
Luxusfleisch direkt vom Bauernhof
Entdecken Sie den unvergleichlichen Geschmack von Wagyu-Rindfleisch – direkt von uns, Ihrem Hasbauernhof, seit 1349.
Vom Hasbauernhof zur Wagyu-Exzellenz
Unser Hof, urkundlich erstmals 1349 erwähnt, belieferte einst die Grafen zu Ortenburg. Heute führen wir die Tradition fort und setzen seit 2024 auf High-End-Rindfleisch mit höchsten Tierwohlstandards
Das beste Fleisch der Welt – aus dem Wolfachtal
Genetik: „Hervorragende Marmorierung dank einzigartiger Rasse.“
Aufzucht: „Artgerechte Haltung, höchste Standards.“
Geschmack: „Ein Erlebnis für Gourmets – butterzart und intensiv aromatisch.“
Ursprünglich in Japan gezüchtet, ist Wagyu heute ein weltweites Symbol für kulinarische Perfektion.
„Erleben Sie Zartheit, Marmorierung und Geschmack, wie es nur Wagyu bietet.“
Michael Bauer
Stell dir vor, du schneidest in ein Stück Fleisch, und es schimmert wie rotes Marmor.
Jeder Bissen ist ein Geschmackserlebnis der Extraklasse, zart wie Butter und voller intensiver Aromen.
Das ist Wagyu, das japanische Rindfleisch, das seit Jahrhunderten als Inbegriff kulinarischer Perfektion gilt.
Regionalität und Tierwohl als Versprechen
Seit über 600 Jahren ist unser Hof ein fester Bestandteil der Region. Heute vereinen wir unsere jahrhundertealte Tradition mit modernen Ansätzen in der Landwirtschaft, um Ihnen das Beste vom Wagyu-Rind zu bieten.